Essen ikan mas
Ikan mas condong ke aroma manis dan lembut. Aroma amis justru lebih cocok untuk lele dan patin. Satu sampai tiga tetes per kilogram adonan sudah cukup, dan menambah lebih banyak biasanya menurunkan hasil, bukan menaikkannya.
Aroma yang biasanya diterima
- Vanili
- Pandan
- Susu
- Nangka
- Tape singkong
Daftar ini bukan urutan peringkat. Aroma yang berhasil di satu kolam sering gagal di kolam sebelah karena ikan di sana sudah terbiasa pakan yang berbeda. Pakai daftar ini untuk memilih titik awal, lalu ganti satu aroma per sesi supaya tahu mana yang benar benar berpengaruh.
Berapa banyak yang wajar
Dosis essen berubah menurut kondisi air, dan perubahannya jauh lebih besar daripada yang biasa diduga. Dua takaran di bawah dihitung dari resep dasar ikan mas yang sama, hanya kondisi airnya yang berbeda.
- Pelet 781503 g 50%
- Tepung/aci293 g 29%
- Kroto151 g 15%
- Kinoy (perasa)40 g 4%
- Pewangi11 g 1%
- Essen (tetes)2 g 0%
Urutan: campur bahan kering dulu, tambah air hangat sedikit demi sedikit, uleni sampai kalis, diamkan 15 menit sebelum dipakai.
- Air jernih: aroma tajam diturunkan (pewangi 0.7x, essen 0.8x) agar ikan tidak curiga.
- Pelet 781499 g 50%
- Tepung/aci291 g 29%
- Kroto150 g 15%
- Kinoy (perasa)40 g 4%
- Pewangi15 g 2%
- Essen (tetes)5 g 1%
Urutan: campur bahan kering dulu, tambah air hangat sedikit demi sedikit, uleni sampai kalis, diamkan 15 menit sebelum dipakai.
- Air keruh: essen dinaikkan 1.8x supaya aroma terbaca ikan di jarak pandang rendah.
Botol essen yang sudah lama terbuka kehilangan kepekatannya dan baunya bergeser. Kalau hasilnya tiba tiba turun padahal racikan sama, curigai botolnya.
Pengganti essen yang masuk akal
- Vanili bubuk. Aman untuk ikan mas, nila, dan mujair.
- Air rendaman pandan. Aroma lembut alami, cocok untuk pemakan tumbuhan.
- Minyak ikan. Untuk lele dan patin. Jangan dipakai pada nila atau gurame.
Kalau aroma tidak mengubah apa pun
Urutan penyesuaian yang biasanya membalik keadaan: kecilkan bulatan sampai sebesar biji jagung, turunkan essen sampai setengah, lalu naikkan kroto sebagai penarik. Kalau tiga langkah itu tidak mengubah apa pun dalam satu jam, masalahnya bukan di umpan tapi di kedalaman atau titik lempar.
Urutan penyesuaian saat ikan mas susah makan